おはようございます😃

今日は「赤じゃがいも」のご紹介です。🥔

赤じゃがいもは、長く煮ても煮崩れしにくいのが特徴です。

生産者さんオススメの食べ方はしっとりなめらかな舌触りでほんのり甘いじゃがいもなのでポテトサラダと聞いたので作ってみました。

生産者さんのおっしゃった通りしっとりなめらかで、家族にも評判でいつもは２日かけて食べる量が１日で食べきってしまいました(*´꒳`*)

もちろん煮崩れしにくいのでカレーや肉じゃがにもオススメです！！