赤じゃがいも（別名「レッドムーン」）🥔

hermec.kanri

2023年2月22日

おはようございます😃

今日は「赤じゃがいも」のご紹介です。🥔

赤じゃがいもは、長く煮ても煮崩れしにくいのが特徴です。

生産者さんオススメの食べ方はしっとりなめらかな舌触りでほんのり甘いじゃがいもなのでポテトサラダと聞いたので作ってみました。

生産者さんのおっしゃった通りしっとりなめらかで、家族にも評判でいつもは２日かけて食べる量が１日で食べきってしまいました(*´꒳`*)

もちろん煮崩れしにくいのでカレーや肉じゃがにもオススメです！！

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この記事を書いた人hermec.kanri

Access Information

「のじりこぴあ」や「萩の茶屋」が有名な花街道、国道268号沿。75台収容の大駐車場を完備。宮崎交通のバス停もございます。

宮崎道高原ICより県道29、R268経由で約20分・宮崎空港よりお車にて約70分

宮崎県小林市野尻町三ケ野山4347-1