エンドウ豆ごはん

道の駅ゆ~ぱるのじりの「産直・物販店」でエンドウ豆を販売していました。
残念ながら、今年は天候の影響でエンドウ豆の入荷が少ないそうです。

 

私も購入してエンドウ豆ごはんを炊いてみました。初めから一緒に炊き込む方法です。

 

今の時期ならではですよね・・・(^O^)

 

塩をきかせて炊いて食べたらとても美味しかったです。

一緒に、白菜も購入したので、八宝菜も作ってみました。

 

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この記事を書いた人つぎちゃん(浴場)

6月で入社2年…野尻町生まれ67才、接客の仕事は初めてです。 職場は浴場です。お客様の接客って大変ですね。でもお客様とのふれあいは楽しいですね。これからも仕事を頑張りたいです。

アクセス情報

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「のじりこぴあ」や「萩の茶屋」が有名な花街道、国道268号沿。75台収容の大駐車場を完備。宮崎交通のバス停もございます。

宮崎道高原ICより県道29、R268経由で約20分 ・宮崎空港よりお車にて約70分

宮崎県小林市野尻町三ケ野山4347-1