小林産の豚肉を使用した「生姜焼き」

「レストラン味彩」では、小林産の豚肉を使用して生姜焼きを作っています。

地元の生姜を使って、甘辛く仕上げています。

  

最近よく生姜焼きのご注文をいただくようになりました。

実は「レストラン味彩」の生姜焼きには2種類あって、

「豚生姜焼き定食」はバラ肉100gを使用し、ニンニク弱めのタレで味付けしていますが、

「道の駅のガツンと豚生姜焼き定食」というメニューもあり、こちらは肩ロース肉240gを使用し、ニンニクの効いたタレを使ってボリューム満点に仕上げています。

皆さんはどちらの生姜焼きがお好みでしょうか?

どちらも是非お召し上がりください。

 

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まっちゃん(レストラン 味彩)

この記事を書いた人まっちゃん(レストラン 味彩)

高原町生まれのおやじです。料理師をしております。 天ぷらにこだわっています。一度、私の天ぷらを食べにきてください。

アクセス情報

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「のじりこぴあ」や「萩の茶屋」が有名な花街道、国道268号沿。75台収容の大駐車場を完備。宮崎交通のバス停もございます。

宮崎道高原ICより県道29、R268経由で約20分 ・宮崎空港よりお車にて約70分

宮崎県小林市野尻町三ケ野山4347-1