「こばやし 味彩」の看板メニュー

【霧島連山ふてもふてカツ丼】をご紹介します。

 

 

厚さの違う3種類のトンカツを霧島連山にみたて、お好みのトンカツを選べるように提供しています。

「霧島連山ふてもふてカツ丼」の名前の由来でもある『ふてもふて』とは、西諸弁でとても太い、とても大きいという意味です。

 

 

 

 

500gと300gのお肉は、低温調理しています。

120gのお肉は生の状態から揚げているので、500g・300gとは味わいが違います。

 

 

 

まずはそのままお召し上がりいただいて、次にお好みでトンカツソースをつけてお召し上がりください。

 

 

 

 

最後に卵とじを丼に乗ったかつの上にかけて、お召し上がりください。

 

 

 

 

 

※500gと300gは、平日 3食/土日祝 5食の数量限定で販売しています。

 

 

「こばやし 味彩」にお立ち寄りの際は、是非お試しください。

スタッフ一同、お客様のご来店をお待ちしています。