宮崎ブランドポーク『かんしょ豚』

当店で提供しているカツ丼や、しょうが焼きは全て宮崎ブランドポーク「かんしょ豚」です。

この豚は生産者さんがたったの2件しかありません。この豚は脂肪が形成される仕上げ期にさつまいもを飼料に加えるのが特徴です。

肉のやわらかさと脂の口溶けが特徴です。

ぜひとんかつ・カツ丼・カツカレーでかんしょ豚をお楽しみください♪

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しいやま

この記事を書いた人しいやま

15年間宮崎市内のイタリアン・フレンチで働いて、2024年に地元に帰ってきました。 趣味はブラックバス釣り・ダーツです。

アクセス情報

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「のじりこぴあ」や「萩の茶屋」が有名な花街道、国道268号沿。75台収容の大駐車場を完備。宮崎交通のバス停もございます。

宮崎道高原ICより県道29、R268経由で約20分 ・宮崎空港よりお車にて約70分

宮崎県小林市野尻町三ケ野山4347-1