山モモ

妹から、「山モモが色を付けだした」と連絡があり、早速収穫に・・・。

サッと水洗いを3回ほどして、一晩塩水に浸けました。

私はよく水気を切って、砂糖漬けにしてみました。

3週間ほどで見てみると、実もよく漬かっていて、綺麗な色のジュースも楽しめました。

美味しかったです🎵

数時間水に浸けて、よく洗った後、塩をふって生で食べても美味しいという情報もあります。

皆さんも是非お試しください。

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この記事を書いた人ギコ(浴場)

もうすぐ67才を向かえようとしている(今はまだ66才)。浴場スタッフのギコです。 毎日番台でお客様と色々話せるのが楽しいです。

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「のじりこぴあ」や「萩の茶屋」が有名な花街道、国道268号沿。75台収容の大駐車場を完備。宮崎交通のバス停もございます。

宮崎道高原ICより県道29、R268経由で約20分 ・宮崎空港よりお車にて約70分

宮崎県小林市野尻町三ケ野山4347-1