こんにちは、カモミールです。

敷地脇のプランターに植えたミントたちが元気に育っています🍃
昨年11月に開催されたハーブマルシェの際にいただいたミントたちを挿し木にしたものです。

ミントには何種類もの品種がありますが、ハーブティーにしたり、お菓子作りや料理に使ったりと色々楽しめます。

ミントは、水差ししてから鉢上げすると簡単に根付いて増やすことができますよ🍃

水につかる部分の葉を取り、2～3節水につかるようにして花瓶やコップに入れておくと数日で根っこが出てきます。
根が出ている部分が土の中に埋まるように、茎を鉢などに植え替えればOKです。

今年は、5月19日（日）に、薬草・地域作物センター芝生広場（道の駅ゆ～ぱるのじり隣）で「Nojiriハーブマルシェ」が 開催されるそうです🍃