「レストラン味彩」では、小林産の豚肉を使用して生姜焼きを作っています。
地元の生姜を使って、甘辛く仕上げています。
最近よく生姜焼きのご注文をいただくようになりました。
実は「レストラン味彩」の生姜焼きには2種類あって、
「豚生姜焼き定食」はバラ肉100gを使用し、ニンニク弱めのタレで味付けしていますが、
「道の駅のガツンと豚生姜焼き定食」というメニューもあり、こちらは肩ロース肉240gを使用し、ニンニクの効いたタレを使ってボリューム満点に仕上げています。
皆さんはどちらの生姜焼きがお好みでしょうか?
どちらも是非お召し上がりください。
アクセス情報
Access Information「のじりこぴあ」や「萩の茶屋」が有名な花街道、国道268号沿。75台収容の大駐車場を完備。宮崎交通のバス停もございます。
宮崎道高原ICより県道29、R268経由で約20分 ・宮崎空港よりお車にて約70分宮崎県小林市野尻町三ケ野山4347-1