こんにちは。まっちゃんです。

現在試作中ですが、きつねうどんをリニューアルして販売したいと思っております。

地元小林の谷口豆腐さんのうす揚げを使っています。

うどんつゆ、揚げの味付けなど試行錯誤して、お客様に喜んでいただけるような

道の駅ゆ〜ぱるのじりのレストラン味彩でしか味わえない、きつねうどんを目指しております！

他にも肉うどんもリニューアルし、新メニューとして【肉きつねうどん】も販売できればと考えております。